C’est la rentrée ! Vous avez besoin de couleurs, de vitamines et de peps ? C’est l’occasion de découvrir notre nouveau macaron aux myrtilles, cassis, cramberries. 

Une recette concoctée avec des petites myrtilles de Lozère qui lui donnent un goût mémorable. Une cueillette régionale sur les hauteurs du Mont Mouchet. Récoltées au peigne par le producteur Stan Magne, elles sont nettoyées de manière artisanale par une machine ancestrale, le vannoir.

Ces petites myrtilles sauvages offrent au macaron une saveur unique.